Conozca los preseleccionados de la Convocatoria 37 Boyacá Territorio de Sabores, para la Feria de Cafés de Colombia Expo 2025.

Publicado: Septiembre 10, 2025 10:59:49 A. M.

Con estas iniciativas desde la Secretaría de Desarrollo Empresarial y su programa Boyacá Territorio de Sabores, se sigue avanzando en el fortalecimiento de la cadena productiva del café.

 

Tunja, 10 de septiembre de 2025. (UACP). Son diversas las acciones que se han emprendido en torno del fortalecimiento y apoyo a los cafeteros de Boyacá; precisamente por la importancia del café en el desarrollo agroindustrial del Departamento, se sigue consolidando la estrategia de iniciativa clúster de café a fin de potenciar su crecimiento y competitividad.

 

 

En este sentido, es fundamental fomentar la comercialización del café producido y transformado en Boyacá, para así continuar con un efectivo posicionamiento con acceso a nuevos mercados, por eso la participación en Cafés de Colombia Expo 2025, una de las ferias de cafés especiales más importante de nuestro país y de América Latina, se convierte en el escenario para exponer y dar a conocer las tendencias e innovaciones del mercado a nivel nacional e internacional, generando una gran plataforma comercial, académica y cultural.

 

 

Por tal motivo la participación de cafeteros boyacenses se ha dado a partir de convocatoria; con un cubrimiento de 13 municipios, en total son 20 empresas pre seleccionadas, que pasarán al proceso de selección mediante la evaluación de prueba de taza y 2 de las cuales están en lista de espera.

 

 

PRE-SELECCIONADOS CONVOCATORIA No. 37 Boyacá Territorio de Sabores en Cafés de Colombia Expo 2025
No.	EMPRESA/ASOCIACIÓN	MUNICIPIO
1	Café Tradición de los Abuelos	Paipa
2	Café En Grano La Capilla	Monguí
3	Nebuloso Café	Mongua
4	Ingevolucion S.A.S.	Chitaraque
5	Café Guaney	Macanal
6	Muiscafé	Sogamoso
7	Casa del Frailejón	Monguí
8	Café Para Reyes S.A.S.	Moniquirá
9	San Fran Café	Moniquirá
10	Café Gaunzano	Guateque
11	Agroambientec S.A.S. / Viati Café	Togüí
12	Café Santamaria De Los Ocobos S.A.S.	Miraflores
13	Café del Páramo SAS BIC	Pisba
14	Savicafé Sabor Y Vida	San Eduardo
15	Tres Líneas	Chitaraque
16	Abaunza Oviedo Inversiones S.A.S.	Moniquirá
17	Lobu´s Café	San Eduardo
18	Sancafé El Togüiseño	Togüí
LISTA DE ESPERA PRE-SELECCIONADOS  CONVOCATORIA No. 37 Boyacá Territorio de Sabores en Cafés de Colombia Expo 2025
1	(Souvenir Coffee) / Montaña De Fuego	Chitaraque
2	Asociación Municipal de Cafeteros de Pajarito	Pajarito

 

Al respecto la coordinadora del programa Boyacá Territorio de Sabores Elianeth Gómez recuerda que las 18 empresas pre seleccionadas y las 2 en lista de espera, deben enviar una muestra de 250 gramos de café tostado suave lavado, en el empaque de comercialización de su marca, para ser evaluado en las instalaciones del Comité Departamental de Cafeteros de Boyacá, (Carrera 11 No 20-41 Edificio del café, 5 piso Tunja).

 

La recepción de muestras se realizará del 17 al 19 de septiembre de 2025, entre las 09:00 a.m. a 16:00 p.m. (OPCIONAL: en caso de exponer cafés de procesos diferenciados o exóticos, enviar muestra adicional de los mismos).

 

(Fin/Luisa Paola Vásquez Ávila - UACP).

Unidad Administrativa de Comunicaciones y Protocolo.

Gobernación de Boyacá.